【今一番食べたい!】陸前高田の「雪解け牡蠣」

国内

【今一番食べたい!】陸前高田の「雪解け牡蠣」
  • たった1回、5分の申請で”ほったらかし”で収入が入る〇〇とは・・・
  • 日本で一番簡単にビットコインが買える取引所 coincheck bitcoin
日本で一番簡単にビットコインが買える取引所 coincheck bitcoin

4/29(土)放送の「満天☆青空レストラン」

4/29(土)放送の「満天☆青空レストラン」で岩手県陸前高田市の「雪解け牡蠣」が取り上げられていました。

牡蠣が大好きなので、録画しておきました。

まず目を奪われたのは、「雪解け牡蠣」の殻の大きさにびっくりですが、中身も特大でした。

これは間違いなく美味しいはずです。

「雪解け牡蠣」とは?

出典 http://www.burari-online.com

岩手県陸前高田市の米崎町(広田湾)で春に旬をむかえる牡蠣です。

春はプランクトンが多く発生し、牡蠣に栄養をもらたすので大きくなるということです。

生産者の方が、10万個の牡蠣に栄養を与えるために一つ一つ間引き作業を行ったり、真夏には牡蠣についた貝や海藻を除去するために「温湯処理」を行ったりしているそうです。

自然の恵みと手間ひまかけて美味しい牡蠣に育つということですね。

「雪解け牡蠣」を使った料理

出典 http://iwate-fukkou.net

番組では牡蠣の天ぷらや焼きなめろうを作っていましたが、一番食べてみたいのは「バーニャカウダ」です。アンチョビの代わりに「雪解け牡蠣」を発酵して作っていました。

野菜にディップしても良いし、料理に使っても絶品のようです。

こちらは番組のお取り寄せ情報から注文できるみたいです。

やはり「生牡蠣」を食べたい!

出典 http://www.burari-online.com

やはり、なんといっても生牡蠣が魅力的ですね。

現地に行って食べたら最高でしょうね。

岩手県以外でも、埼玉、東京、神奈川、静岡、大阪、香川、沖縄に「雪解け牡蠣」が食べられるお店があるみたいです。

陸前高田に行くのも、お店に行くのも難しい方にはネットで購入できるようです。

Sサイズ

8個2,800円
15個4,950円
25個7,500円

Lサイズ

5個2,250円
10個4,300円
15個6,000円

世界最大級の無料キャッシュバックサイト
お買い物が断然お得!いよいよ日本上陸!

ワンクリックで記事を自動生!広告収入でお小遣い稼ぎ♪
初期投資0円、ランニングコスト0円!専門知識も一切不要!
LINEサポート開設しました。併せてご登録ください

友だち追加

9割の人がまだ知らない150%利益の〇〇とは
1
  • 今すぐビットコインを手に入れるたった2つの方法
  • 日本で一番簡単にビットコインが買える取引所 coincheck bitcoin
日本で一番簡単にビットコインが買える取引所 coincheck bitcoin

関連記事

ピックアップ!

ピックアップ!

日本で一番簡単にビットコインが買える取引所 coincheck bitcoin

月別アーカイブ

9割の人がまだ知らない150%利益の〇〇とは